呷哺呷哺食品安全文化

食品安全承諾

品質源于堅持！

食品安全與質量是呷哺呷哺發展的命脈和基石，是每一位呷哺人用心鑄造的誠信事業！

全力打造完善的食品安全管理體系，致力于為消費者提供健康、營養、美味及信賴的食物！

食品安全與質量管理

健全體系控食安，致力引領樹標桿，是呷哺呷哺一直以來不斷追求的目標，也是呷哺呷哺的責任與擔當。

呷哺呷哺始終將顧客滿意作為企業經營第一要事，時刻堅持以為顧客提供健康、營養、美味、信賴食物為己任，食品安全與質量管理更是企業發展命脈與基石。呷哺呷哺一直以來持續不斷在供應商管理、源頭采購、驗收檢測、倉儲配送、餐廳管理、央廚與工廠管理、基礎建設等供應鏈的全鏈條各個環節進行管理強化、體系搭建等基礎工作，全方位進行食品安全治理和監督。

我們時刻關注國家法律法規的出臺和發布，嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規以及海外各區域法律法規，落實企業食品安全主體責任，將食品安全與質量管理融入企業文化，全面宣貫到每一名員工。

呷哺呷哺一直踐行“團結、務實、誠信、敬業、創新”的核心價值觀，秉持“品質源自堅持”的經營宗旨，堅守食品安全發展戰略，為實現“有華人的地方就有呷哺呷哺”的目標而努力奮斗。